余ったキムチ鍋をリメイク＼(^_^)／
今日は、昨日作ったキムチ鍋で余った物をリメイクします。(笑)

どんな料理になるんでしょうか？

今日は、長男・長女の水泳大会がありました。

ワクワク・ドキドキの中、見てきました。

私は、どっちかいうと参加型なんですけどね！(笑)

子供達の頑張る姿を見るのも楽しかったです。

沢山の参加者がいました。＼(^_^)／

皆この日の為に頑張ってきたんですね！凄いです(笑)

結果は何と長男が、幼年ビート板で、２位でした。凄い＼(^_^)／



長女は、残念ながら８位でした(´;ω;｀)

でも、８位まで賞状を頂く事が出来ました＼(^_^)／

２人共頑張りました＼(^_^)／

私も負けていられませんね！水泳頑張りますよ！(笑)



子供達が泳ぐプールは、水素水です。いいみたいですよ！

私も泳ぎたい(笑)

材料です。

キムチ鍋　昨日の残り

大根　あったもの

豚肉　頂いたもの

卵　あったもの

チーズ　あったもの

小麦粉　あったもの

コンニャク　あったもの

トマト缶　あったもの

以上です。

今日の野菜は、キムチ鍋の白菜と大根とトマト缶のトマトですね！(笑)

豚肉は少量です(笑)



調理開始です。

１．キムチ鍋の具を取り出します。

２．洗ったご飯にキムチ鍋の出汁を入れます。
　　残った具を少し入れます。
　　チーズをいれて炊き上げます。

３．余ったキムチ鍋の具に小麦粉を入れます。
　　卵を入れて、フライパンで焼きます。

４．大根を切って、電子レンジで圧力をかけれる鍋に入れて圧力をかけます。

５．トマト缶を圧力鍋に入れて、昆布だしを入れます。
　　そこに電子レンジで加熱した大根を入れます。
　　再度加熱します。

６．豚肉とコンニャクをいれて温めます。

以上で出来上がりです。



どんな感じに出来上がったのでしょうか？

こんな感じです(笑)



まずは、大根ですね！トマトで煮込んだものになります。

トマト汁美味しいですよ！

でも、今回の大根は何故か苦かったです。(´;ω;｀)

苦い大根に不評でした。

スープは美味しかったです(笑)



キムチ鍋で余ったもので作ったキムチ焼きです。

キムチの味はそんなにしませんでしたね！

子供達には不評でした(´;ω;｀)



キムチ鍋の余りで作った炊き込みご飯です。

美味しいです。＼(^_^)／

でも、長女は、苦手だったみたいです。チーズが入っていたからかな？

長男は、白菜要らないだって(´;ω;｀)

もちもちして美味しかったです(笑)



キムチ焼き分けるとこんな感じです(笑)



余ったキムチ鍋の具で作った料理　プラス　トマト大根定食ですね！

大根が苦かったのが失敗でした(´;ω;｀)

ご馳走様でした。

今日は、長男・長女の水泳大会を見れて幸せでした＼(^_^)／

(人''▽｀)ありがとう☆